Panino Mozzarella & Mortadella

Un "Panino Mozzarella & Mortadella" & un match de coupe du monde. 

* 1 Pain à Panini
* De la Mozzarella Râpée (à cuire)
* 2 Tranches de Mortadella 
* 2 Tomates séchées

1) Râpez la mozzarella et déposez-la dans le pain, recouvrez-la de la Mortadella. N'oubliez pas les tomates séchées.

2) Faites chauffez une poêle qui fait grill, puis y déposer le panino. L'astuce pour avoir un bon Panino à l'italienne est d'envelopper une brique dans une feuille de papier d'alu et de la poser sur le pain.
Le temps de cuisson est rapide 2 minutes de chaque côtés.

Buon Appetito, A Presto & Forza Azzurri !