750 grammes
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cafe

Pour 4 personnes : * 25 cl de crème liquide * 25 cl de lait * 75 g de sucre * 1 C.S de Café Soluble * 1 feuille 3/4 de gélatine 1) Mettez à tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. 2) Prenez une casserole et ajoutez tous les ingrédients, y compris...

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Tag(s) : #Panna Cotta, #Café

PANDORO DI NATALE & CREMA DI CAFFE Pour la Crème au Café : * 1 Boîte de Lait Concentré * 30 cl Crème Fraîche * 2 C.S de Café Soluble * 60 ml de Liqueur de Café 1) Batte au fouet électrique la crème fraîche et le lait concentré pendant 5 à 8 minutes afin...

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Tag(s) : #Pandoro, #Café

CAFE Son Origine : Le café si populaire et apprécié en Italie doit certainement son origine aux chèvres abyssiniennes, qui a la surprise de leurs bergers étaient déchaînées après avoir brouté quelques feuilles ou baies de l’arbuste « kif » ou « koffe...

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Tag(s) : #Histoire, #Café

Pour 1 Affogato : * 1 Café * 1 Boule de Glace Vanille 1) On ne peut pas faire plus simple, le principe de l'Affogato (qui signifie "noyé"), il suffit de verser une café chaud sur une boule de glace à la vanille. A déguster tout au long de l'été, la vanille...

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Tag(s) : #Café, #Glace, #Dolci