750 grammes
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amarena

* 500g de cerises * 150g de sucre * Du vin rouge * 2 bâtons de réglisse * 1 bâton de cannelle * 2 étoiles de badiane * 1 citron * 1/2 verre de vinaigre balsamique 1) Lavez les cerises, dénoyautez-les et coupez-les en deux. 2) Dans une grande casserole,...

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Tag(s) : #Cerise, #Amarena, #Balsamique, #Dolci

AMARENA FABBRI Région d’Origine : L’Emilia Romagna (Portomaggiore puis Bologne) Ingrédients : Cerise Amarena Histoire : Cette entreprise a été fondée en 1905 à Portomaggiore par Gennaro Fabbri dans une ancienne droguerie. La production initiale était...

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Tag(s) : #Histoire, #Amarena